Sayangi Diri Anda Dengan Kesehatan Yang Baik

Berkreasi Dengan Ayam Weeknight

Berkreasi Dengan Ayam Weeknight

Jeruk Miso Madu Ayam Dengan Bawang Putih

Berkreasi dengan ayam weeknight Anda dengan hanya 10 menit kerja, dan kemudian biarkan oven melakukan sisanya.

Ayam miso-glazed dimasak dengan kulit, yang membantu menjaga agar tetap lembab, tapi Anda bisa mengeluarkannya (atau sebagian besar) sebelum makan untuk mengurangi kalori.

Catatan koki:

Masak tulang-dalam, dada ayam pada kulit selama 45 menit pada 425 ° F; Masak tulang-dalam, paha ayam pada kulit dan stik drum selama 30 menit pada 425 ° F.

Nutrisi (per porsi dengan kulit pada)
Kalori: 538; Protein: 36g; Lemak: 36g; Karbohidrat: 18g; Gula: 9g


Resep dan foto oleh Katie Cavuto, M.S., R.D., koki dari Nourish.
Waktu persiapan: 45 Menit
Waktu masak:10 Menit

Bahan yang diperlukan:

4, tulang-dalam, kulit-pada dada ayam, paha, atau kaki
1 sdm miso putih atau kuning
1 sdm madu
1 sdm jus jeruk segar
1 sdt semangat oranye
1 sdm cuka anggur anggur, dibagi rata
2 sdm minyak zaitun
2 kepala bok choy, cincang kasar
6 siung bawang putih, pecah atau dicincang
1 sdt jahe segar, parut
1 sdm kecap
Serpihan serpihan merah, opsional

Cara membuatnya:

Panaskan oven sampai 425 ° F. Atur ayam di dalam loyang besar sehingga ada ruang untuk sayuran hijau.

Dalam mangkuk kecil, gabungkan miso, madu, jus jeruk, semangat, dan setengah cuka anggur beras. Sebarkan miso glaze ke ayam. Gosok beberapa di bawah kulit juga.

Panggang ayam selama 30-45 menit, tergantung potongannya. Sementara ayamnya dipanggang, lemparkan sayuran hijau dengan minyak, sisa cuka anggur, bawang putih, jahe, dan kecap manis.

Bila ada 10 menit tersisa di waktu masak ayam, tambahkan sayuran ke wajan. Saat timer padam, putar oven sampai matang selama 1 menit sampai renyah pada kulit.

Berkreasi Dengan Ayam Weeknight Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Rizky Ismail